Jelajahi kelezatan After You, dessert viral asal Thailand yang terkenal dengan Shibuya Honey Toast dan Kakigori. Temukan cita rasa manis yang menggoda!
Jika Anda pecinta dessert, nama After You pasti sudah tidak asing lagi. Dessert cafe asal Thailand ini telah menjadi fenomena kuliner yang menarik perhatian banyak wisatawan dan food lovers dari berbagai negara. Dengan menu andalan seperti Shibuya Honey Toast, After You berhasil menciptakan pengalaman manis yang tak terlupakan.
Sejarah Singkat After You
Didirikan pada tahun 2007 oleh May After You (Matunart Lewkulwong), cafe ini awalnya hanyalah sebuah toko kecil di Bangkok. Namun, karena cita rasa dan penyajian yang unik, After You dengan cepat menarik banyak pelanggan dan berkembang menjadi salah satu dessert cafe paling populer di Thailand. Kini, After You memiliki banyak cabang di berbagai pusat perbelanjaan di Bangkok dan kota lainnya.
Menu Andalan yang Wajib Dicoba
After You terkenal dengan berbagai dessert khas, tetapi ada beberapa menu yang paling populer dan wajib dicoba:
1. Shibuya Honey Toast
Shibuya Honey Toast adalah menu ikonik After You. Roti tebal yang dipanggang hingga renyah di luar namun tetap lembut di dalam, disajikan dengan es krim vanilla, whipped cream, dan siraman madu. Paduan tekstur renyah dan lembut, ditambah manisnya madu, membuat dessert ini menjadi favorit banyak orang.
2. Kakigori (Japanese Shaved Ice)
After You juga terkenal dengan menu Kakigori, yaitu es serut ala Jepang yang disajikan dengan berbagai topping. Salah satu varian paling populer adalah Milo Volcano Kakigori, es serut lembut dengan rasa cokelat Milo yang creamy, ditambah topping susu kental manis dan remah biskuit.
3. Ferrero Toast
Bagi pecinta cokelat, Ferrero Toast adalah pilihan yang sempurna. Roti panggang yang disajikan dengan saus cokelat hazelnut ala Ferrero Rocher ini menghadirkan rasa manis dan tekstur yang memanjakan lidah.
4. Thai Tea Kakigori
Menggabungkan cita rasa khas Thailand dengan gaya Jepang, Thai Tea Kakigori menghadirkan kelembutan es serut yang kaya rasa teh Thailand, disertai topping krim dan boba chewy.
Mengapa After You Begitu Populer?
Keunikan After You tidak hanya terletak pada cita rasanya, tetapi juga dalam penyajian dan konsepnya. Beberapa alasan mengapa cafe ini begitu digemari antara lain:
- Kualitas Premium: Bahan yang digunakan berkualitas tinggi, sehingga menghasilkan rasa yang autentik dan lezat.
- Penyajian yang Instagramable: Dessert After You selalu disajikan dengan tampilan yang menarik, membuatnya sempurna untuk diunggah ke media sosial.
- Konsistensi Rasa: Setiap cabang After You tetap menjaga kualitas dan rasa yang sama, sehingga pelanggan selalu mendapatkan pengalaman yang memuaskan.
Dimana Bisa Menemukan After You?
After You memiliki banyak cabang di Thailand, terutama di mall-mall besar seperti Siam Paragon, Central World, Terminal 21, dan Iconsiam. Jika Anda berkunjung ke Bangkok, pastikan untuk mampir dan mencicipi dessert legendaris ini.
Kesimpulan
After You bukan sekadar dessert cafe biasa, tetapi sebuah destinasi kuliner yang wajib dikunjungi bagi pencinta makanan manis. Dengan menu andalan seperti Shibuya Honey Toast dan Milo Volcano Kakigori, cafe ini menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Jadi, jika Anda sedang berlibur ke Thailand, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba dessert viral ini!