Wisata kuliner emang nggak ada matinya ya guys! Apalagi sekarang era media sosial, makanan viral tuh selalu jadi trending topic. Nah, daripada keluar budget buat hunting makanan viral di berbagai tempat wisata, kenapa nggak bikin sendiri aja di rumah? Plus, resep-resep ini juga cocok banget dibawa sebagai bekal saat wisata bareng teman atau keluarga.
Gue udah compile 10 resep makanan viral yang super gampang dan praktis. Dijamin nggak ribet, bahan-bahannya juga gampang dicari. Yang paling keren, makanan-makanan ini instagramable banget, cocok buat content creator atau yang suka update story. Let’s check it out!
Korean Corn Dog untuk Bekal Wisata Keluarga
Korean corn dog atau hotdog Korea lagi viral banget nih! Makanan ini perfect banget dibawa pas wisata keluarga karena mudah dimakan dan tahan lama. Bahan yang dibutuhin cuma sosis, tepung terigu, tepung maizena, telur, dan breadcrumb.
Caranya gampang banget. Campur tepung terigu, maizena, telur, dan air sampai jadi adonan kental. Celup sosis yang udah ditusuk ke adonan, gulingin di breadcrumb, terus goreng sampai golden brown. Boom! Korean corn dog homemade siap disantap. Enak dimakan hangat-hangat pas lagi piknik atau camping.
Dalgona Coffee yang Hits di Semua Tempat Wisata
Siapa yang nggak kenal dalgona coffee? Minuman viral dari Korea ini udah jadi must-have di hampir semua cafe dan tempat wisata. Tapi ternyata bikinnya super mudah loh! Cuma butuh kopi instant, gula, air hangat, dan susu.
Kocok kopi instant, gula, dan air hangat dengan perbandingan 1:1:1 sampai mengembang dan berubah warna jadi coklat muda. Siapkan gelas berisi susu dan es batu, terus taruh foam kopi di atasnya. Perfect banget buat dibawa dalam tumbler saat wisata alam atau city tour.
Bento Cake Mini untuk Picnic Wisata
Bento cake lagi viral banget di social media! Cake mini lucu yang perfect untuk dibawa pas wisata atau picnic. Bahan dasarnya cuma telur, gula, tepung terigu, mentega, dan baking powder.
Mixer telur dan gula sampai mengembang, masukkan tepung dan mentega cair, kocok rata. Panggang di loyang mini selama 15 menit. Buat decorasi pakai buttercream dan food coloring sesuai selera. Hasilnya cute banget dan cocok buat foto-foto aesthetic pas lagi wisata.
Tteokbokki Instan yang Cocok untuk Wisata Kuliner
Tteokbokki atau rice cake Korea pedas ini udah jadi makanan wajib di setiap wisata kuliner. Tapi sekarang kamu bisa bikin versi praktisnya di rumah! Bahan utamanya rice cake (bisa beli frozen), saus gochujang, kecap ikan, gula, dan bawang putih.
Rebus rice cake sampai empuk, tumis bawang putih, masukkan gochujang dan bumbu lainnya, tambahkan air, terus masukkan rice cake. Masak sampai saus mengental. Simple banget kan? Bisa juga ditambah keju mozarella buat varian cheese tteokbokgi yang lagi hits.
Cloud Bread Viral untuk Bekal Wisata Sehat
Cloud bread atau roti awan ini viral karena teksturnya yang unik dan rendah kalori. Perfect buat yang lagi diet tapi tetap mau makan enak saat wisata. Bahannya cuma putih telur, kuning telur, cream cheese, dan baking powder.
Kocok putih telur sampai soft peak, di wadah terpisah campur kuning telur dan cream cheese. Masukkan campuran kuning telur ke putih telur secara perlahan, tambahkan baking powder. Panggang 15 menit dengan suhu 150 derajat. Hasilnya fluffy banget dan instagramable!
Mie Ayam Geprek Pedas ala Warung Wisata
Mie ayam geprek lagi hits banget, apalagi yang super pedas! Biasanya dijual di warung-warung sekitar tempat wisata dengan harga lumayan mahal. Tapi kamu bisa bikin sendiri dengan bahan sederhana: mie instant, ayam fillet, cabai rawit, bawang putih, dan bumbu balado.
Goreng ayam fillet sampai crispy, geprek kasar, tumis dengan sambal balado yang udah dihaluskan. Rebus mie instant setengah matang, campur dengan ayam geprek. Tambahkan kerupuk dan acar untuk pelengkap. Makanan viral yang cocok banget buat dibawa pas wisata gunung atau pantai.
Pancake Cereal untuk Sarapan Wisata
Pancake cereal adalah trend makanan viral yang sempet booming di TikTok. Konsepnya pancake mini-mini yang dimakan kayak sereal pakai susu. Perfect banget buat sarapan saat wisata atau camping karena praktis dan mengenyangkan.
Bikin adonan pancake biasa, terus cetak pakai sendok kecil di teflon anti lengket. Bikin banyak pancake mini sampai kayak cereal. Sajikan di mangkuk dengan susu dingin dan topping favorit kayak buah atau madu. Kids friendly dan pasti viral di Instagram story!
Thai Tea Homemade untuk Refreshing saat Wisata
Thai tea emang jadi minuman wajib di setiap tempat wisata kuliner. Warna orange-nya yang khas dan rasa manisnya yang creamy bikin nagih. Ternyata bikinnya gampang banget loh! Cuma butuh teh Thailand, susu kental manis, susu evaporated, dan es batu.
Seduh teh Thailand dengan air panas, diamkan sampai pekat dan dingin. Campur dengan susu kental manis dan susu evaporated sesuai selera. Sajikan dengan es batu di gelas tinggi. Perfect banget diminum sambil chilling di pantai atau cafe outdoor saat wisata.
Churros dengan Saus Cokelat untuk Dessert Wisata
Churros adalah dessert viral yang selalu ada di setiap festival makanan atau tempat wisata hits. Makanan dari Spanyol ini punya tekstur crispy di luar dan soft di dalam. Bahan dasarnya cuma tepung terigu, mentega, telur, gula, dan kayu manis.
Rebus air dengan mentega sampai mendidih, masukkan tepung terigu, aduk sampai kalis. Setelah dingin, tambahkan telur satu per satu. Masukkan adonan ke piping bag, bentuk churros di minyak panas. Goreng sampai golden, gulingkan di campuran gula dan kayu manis. Sajikan dengan saus cokelat hangat.
Es Krim Viral yang Perfect untuk Cuaca Panas saat Wisata
Last but not least, es krim viral yang lagi hits di media sosial! Ada banyak varian kayak es krim ubi ungu, matcha, atau red velvet. Yang paling gampang adalah es krim pisang tanpa mixer.
Bekukan pisang matang selama semalam, blender dengan sedikit susu sampai creamy. Bisa ditambah topping favorit kayak cokelat chip atau kacang. Freeze lagi selama 2 jam. Perfect banget dimakan saat cuaca panas pas lagi wisata pantai atau tema park.
Nah, itu dia 10 resep makanan viral yang gampang banget dibuat di rumah. Selain hemat budget, kamu juga bisa customize rasa sesuai selera. Plus, cocok banget dibawa sebagai bekal saat wisata bareng teman atau keluarga. Selamat mencoba dan happy cooking, guys!
